MCT z oleju kokosowego

MCT z oleju kokosowego jest cenną substancją szeroko wykorzystywaną w wytwarzaniu produktów dietetycznych, żywności, a także kosmetyków czy farmaceutyków. Średniołańcuchowe kwasy tłuszczowe, czyli MCT (middle chain triglicerydes) mają wiele cennych właściwości. Naturalne źródło tych kwasów, czyli kokos pozwala na zachowanie dobrych proporcji poszczególnych kwasów i uzyskanie produktów o pozytywnym wpływie na organizm. Poznaj proponowane przez nas formy MCT i wybierz optymalne rozwiązanie.

Poznaj olej MCT kokosowy jako cenny surowiec

Proponowany w naszym sklepie olej MCT kokosowy pochodzi z pewnych, stale kontrolowanych źródeł. Pozyskiwany jest w 100% z kokosa, nie zawiera olejów palmowych czy innych niepotrzebnych dodatków pogarszających jego właściwości. Surowce oferowane w naszym sklepie podlegają ciągłej kontroli. Specjalistyczne badania wykonywane są w akredytowanych laboratoriach, abyś mógł mieć pewność właściwości i działania naszych półproduktów. Stała zawartość substancji czynnych gwarantuje jakość Twoich produktów końcowych.

Właściwości średniołańcuchowych kwasów tłuszczowych

Kwasy MCT mają średnią zawartość atomów węgla w prostych nierozgałęzionych łańcuchach atomowych, to jest liczbę od sześciu do dwunastu. Wpływa to na ich właściwości, pożądane w wielu dziedzinach przemysłu spożywczego, farmaceutycznego czy kosmetycznego. Poszczególne średniołańcuchowe kwasy tłuszczowe to:
• kwas kapronowy C6 w czystej postaci tłusta ciecz,
• kwas kaprylowy C8 również postać tłustej cieczy,
• kwas kaprynowy C10 postać białych kryształów,
• kwas laurynowy C12 biały proszek.
Są one dobrym, biologicznie obojętnym źródłem energii łatwym do metabolizowania.

Działanie olejów MCT pozyskiwanych z kokosa

Kwasy tłuszczowe są częścią oleju kokosowego, która pozyskiwana jest w procesie frakcjonowania. Ze względu na zdolności metabolizowania przez wątrobę bez użycia żółci i dodatkowej energii mogą być stosowane jako wsparcie diety w problemach metabolicznych pacjentów niedożywionych. To także źródło energii idealne dla sportowców wyczynowych czy siłowych, ponieważ nie odkłada się w postaci tkanki tłuszczowej. Stosowane zewnętrznie mogą mieć pozytywny wpływ na stan skóry, włosów czy paznokci. Kokos zapewnia dobry stosunek kwasów tłuszczowych C8 i C10, najbardziej cenionych ze względu na działanie. Nasze surowce to także specjalnie przygotowane emulsje o wybranym stosunku tych substancji.

Szerokie możliwości wzbogacenia produktów w MCT

MCT możesz wykorzystać w różnorodnych produktach spożywczych i dietetycznych. To częsty składnik suplementów diety, na przykład napojów czy shake’ów energetycznych. Obok oczywistego działania wspomagającego sportowców oraz osoby o specjalnych wymaganiach dietetycznych, nasze surowce MCT mają pochodzenie GMO free. Dobrze wpisują się w założenia diety wegańskiej i wegetariańskiej, a także Keto i Paleo. Są bezglutenowe i bez dodatku oleju palmowego. MCT nie generuje nieprzyjemnego posmaku, dlatego może być z powodzeniem stosowany jako nośnik aromatów oraz rozpuszczalnik leków doustnych, witamin.

Naturalny olej MCT w proszku, emulsji i płynie

Sprawdź nasze propozycje surowców zawierających olej MCT w proszku, emulsji i koncentracie, a także płynie. Ich forma pozwala na dalsze przetwarzanie albo też odsprzedaż detaliczną. W zależności od postaci oferujemy je pakowane w saszetki, kapsułki, butelki, beczki czy w przypadku proszku – worki i pojemniki. Wybierz produkt najlepiej pasujący do planowanych zastosowań.

Płynne MCT o neutralnym smaku i zapachu

Naturalna postać kwasów tłuszczowych MCT pozyskiwanych z oleju kokosowego w postaci płynu znajduje doskonałe zastosowanie w produkcji niemal wszystkich wspomnianych gałęzi, głównie spożywczej i farmaceutycznej. Cechuje się zawartością kwasu laurynowego na poziomie 30%. Płyn ma neutralny smak oraz zapach, nie zmienia tych cech produktów, w których zostanie wykorzystany.

Emulsja i koncentrat kwasów MCT

Szeroki wybór emulsji zawierających MCT to propozycja gotowa do spożycia. Klasyczna wersja dostępna w butelkach może mieć smak kokosowy lub waniliowy. Bez trudu rozpuszcza się w płynach, zarówno ciepłych, jak i zimnych. Do przygotowania nie wymaga blendera. Wersja skoncentrowana dostępna w saszetkach po 100 ml o smaku waniliowym stanowi czyste źródło energii bez węglowodanów. Podobnie jak klasyczna emulsja MCT, ten produkt także w prosty sposób można rozpuścić w płynach.

Kwasy kaprylowy i kaprynowy w pożądanych proporcjach

Także do kategorii emulsji w naszej ofercie zaliczamy czyste źródła kwasów kaprylowych i kaprynowych – C8 oraz C10. Możesz wybrać surowiec zawierający jedynie MCT C8 albo też C8 i C10 w określonych proporcjach. Są neutralne w smaku i zapachu, idealne do produktów specjalnego przeznaczenia dietetycznego, suplementów i odżywek.

Proszek MCT w produkcji suplementów

Bardzo wygodnym surowcem o zawartości oleju 75% jest MCT w postaci sproszkowanej. Pozwala na wykorzystanie w wielu zróżnicowanych implementacjach. Doskonale rozpuszcza się w zimnych, a także ciepłych napojach bez utraty wartości odżywczych. Świetnie sprawdza się w produkcji odżywek dla sportowców oraz innych produktów uzupełniających dietę.