Koncentrat białkowy z soku młodej lucerny

Koncentrat białkowy z soku młodej lucerny w formie proszku stanowi dobrej jakości źródło białka, jak i innych cennych składników odżywczych. Jest chętnie wykorzystywany w produkcji spożywczej oraz suplementów diety i środków specjalnego przeznaczenia dietetycznego. Lucerna dobrze znana w medycynie ludowej oraz żywieniu zwierząt okazuje się być również doskonałym surowcem do wytwarzania cennych składników diety. Sprawdź możliwości tego surowca i wykorzystaj go w swojej ofercie.

Zapytaj o produkt

Odżywczy koncentrat białkowy z soku młodej lucerny

Naturalny koncentrat białkowy z soku młodej lucerny dostępny jest w naszej ofercie w postaci proszku. To wygodna forma pozwalająca na łatwe aplikacje w różnych zastosowaniach. Lucerna, powszechnie występująca roślina, z powodzeniem stosowana w produkcji pasz jest zwana także alfalfą. To bylina o motylkowatych kwiatach, osiągająca wysokość nawet 90 centymetrów. Pochodzi najprawdopodobniej z Iranu, szeroko wykorzystywana jest także w Chinach.

Właściwości rośliny i wartości odżywcze

Lucerna jest cennym źródłem chlorofilu, antyoksydantów i soli mineralnych. Zawiera potas, a także żelazo, wapń, magnez, krzem i fosfor. Spożycie lucerny jest moczopędne, co znajduje również zastosowanie. Jako roślinny surowiec dostarcza także luteinę, garbniki, saponiny, kwasy organiczne oraz flawonoidy. Koncentrat białkowy pozyskiwany z młodych roślin cechuje się nie tylko doskonałym kompleksem aminokwasów roślinnych, ale również bogatą zawartością witamin i składników mineralnych.

Dlaczego sok z młodej lucerny jest cenny?

Młode rośliny są bogatsze w składniki odżywcze, które mają zostać wykorzystane do dalszego wzrostu, rozwoju kwiatów. Dzięki pozyskiwaniu soku z młodej lucerny, uprawianej w odpowiednich warunkach, można uzyskać koncentrat o doskonałych właściwościach. Sok z młodej lucerny to roślinne niskokaloryczne źródło żelaza, różnorodnych fitohormonów i aktywnych enzymów wspierających wiele aspektów zdrowotnych. Wsparcie dobrej flory bakteryjnej jelit, normalizacja trawienia, przyswajania węglowodanów, wzmocnienie systemu odpornościowego, wspomaganie regeneracji – to tylko kilka z wielu właściwości przypisywanych sokowi z młodej lucerny.

Wykorzystanie koncentratu białkowego z soku młodej lucerny

Dzięki temu, że koncentrat białkowy z soku młodej lucerny zawiera ponad 50% białka, a jednocześnie inne cenne składniki pochodzenia roślinnego, jest świetnym składnikiem białkowych produktów odżywczych. Może być stosowany jako surowiec – źródło białka w suplementach diety dla sportowców lub osoby wymagające stosowania diety odżywczej o wysokiej zawartości białek. To produkt naturalnego pochodzenia, wybierany przez osoby na diecie wegańskiej i wegetariańskiej, roślinnej. Ty decydujesz, w jaki sposób wykorzystasz proponowany przez nas surowiec. My dostarczymy Ci substancję o doskonałych właściwościach, poddawaną stałej kontroli.

Sprawdzona jakość i pochodzenie surowca

Produkty dostępne w ofercie Bio Nutrition są naturalnego pochodzenia, z kontrolowanych upraw oraz innych źródeł. Białkowy koncentrat soku z młodej lucerny jak każdy z oferowanych przez nas surowców ma potwierdzony badaniami skład i właściwości. Jego jakość utrzymywana jest na stałym poziomie. Dbamy o to, wykonując regularne analizy surowców w akredytowanych laboratoriach. Możesz mieć pewność, że zawartość substancji czynnych, stabilność, czystość oraz poziom kontaminacji są na optymalnym dla tego surowca poziomie. Sproszkowany koncentrat białka uzyskiwany z soku młodej lucerny to produkt o prostym składzie i potwierdzonych właściwościach, który z powodzeniem możesz zastosować w wielu dziedzinach. Zapraszamy do współpracy!